Chocolade pepernoten fudge

Wat heb je nodig?

250 gram pure chocolade.

100 ml amandelmelk.

2 handjes (glutenvrije) kruidnoten.

steelpannetje garde bakblik

bakpapier

Eventueel nog toe te voegen : snufje kaneelpoeder

Stap voor stap!

  • Verwarm de amandelmelk in een pannetje op een laag vuurtje. Laat de amandelmelk niet koken. Voeg hier de kaneelpoeder al roerende aan toe.

  • Smelt de chocolade in een pannetje en voeg deze toe aan de amandelmelk.

  • Hak 1 handje kruidnoten fijn en voeg deze toe.

  • Bakblik met bakpapier bekleden

  • Giet de chocolade fudge hierin.

  • Strooi de overige kruidnootjes over de fudge heen als topping.

  • Zet het bakblik nu voor minimaal 4 uur in de koelkast om uit te harden.

Smullen maar!